Jetons les gras trans à la poubelle!

Par Le Journal de Québec – La FDA américaine a récemment décidé de bannir d’ici trois ans les gras trans de tous les produits alimentaires vendus aux États-Unis. Il faut souhaiter que le Canada s’inspire de cette décision, car on ne compte plus le nombre d’études qui ont clairement démontré l’impact catastrophique de ces graisses synthétiques sur l’ensemble des maladies chroniques.

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