Le chocolat serait bon pour la santé

Par La Presse – Les chercheurs tirent leurs conclusions de l’analyse de 21 000 participants à une enquête britannique sur la nutrition et de l’examen de différentes études réalisées sur le lien entre le chocolat et la maladie cardiovasculaire.

Les participants à l’étude britannique ont été suivis, en moyenne, pendant 12 ans. Environ 15% d’entre eux ont subi un épisode mortel ou non de maladie coronarienne ou d’AVC pendant cette période.

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