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Moins de risque pour les buveurs de café

Une étude américaine a mis en évidence certains bienfaits pour la santé du café, en trouvant que deux tasses et demie d’expresso ou de café filtre pouvaient considérablement diminuer le risque de cancer colorectal.

Par Le Journal de Québec – Une étude américaine a mis en évidence certains bienfaits pour la santé du café, en trouvant que deux tasses et demie d’expresso ou de café filtre pouvaient considérablement diminuer le risque de cancer colorectal.

Pour mener leurs recherches, des scientifiques de l’Université de la Californie du Sud (USC) se sont intéressés à un groupe de 5145 personnes atteintes de cancer colorectal et à un autre groupe de 4097 participants ne souffrant pas de cette maladie comme groupe témoin.